האם לחם כוסמין הכי בריא?
בימים עברו, בחירת הלחמים על מדפי המכולות ובסופר הייתה פשוטה מאוד: המגוון היה מצומצם למדי והסתכם פחות או יותר בלחם לבן ובלחם שחור, שהוא אפילו לא לחם מקמח מלא. ואולם, כיום המצב שונה לחלוטין ואנשים רבים מתלבטים בשאלה – איזהו הבריא ביותר? ככל הנראה, התשובה היא לחם כוסמין.